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## Acción
### Texto a Voz
TextToSpeechBehaviour_F322D996_C7D1_F415_41E7_3BCC1CDD0640.text = A continuación, accedemos a la Sala de la Historia, en la que haremos un recorrido por el devenir de la especie humana, desde los orígenes del poblamiento de la Sierra de Segura hasta la donación de estos territorios la Orden de Santiago, tras su conquista a los musulmanes. \
También podremos contemplar algunas reproducciones de piezas arqueológicas representativas de cada periodo histórico.
TextToSpeechBehaviour_01C51831_3AE0_1391_41CA_823656DE176F.text = Desde esta Sala, accedemos a la Sala de la Etnografía, donde encontramos algunas de las recetas gastronómicas más representativas de la gastronomía serrano-segureña. \
También se dispone de un aparato interactivo en el que aparecen las festividades y costumbres populares de LOS distintos pueblos de la comarca y un panel en el que se recogen las letras de la Jota y la Malagueña de Siles. En este panel también se hace mención a la tradición de la Caldera de San Roque y a algunas de las fiestas de antaño.
TextToSpeechBehaviour_E7FEB9FB_C7B1_5413_41E3_C3D4E2EE5508.text = En esta primera planta del Centro de interpretación y acogida de visitantes El Squero, nos encontramos con la musealización y puesta en valor del proceso de recolección, secado y almacenamiento de piñas y semillas procedentes de los pinares de La Sierra de Segura. \
Cabe destacar, que esta era la labor principal que se desarrollaba en las instalaciones de este edificio tan emblemático de nuestra villa. \
En esta sección podrás presenciar la recreación de una de las lineas de secado de las tres con las que contaba el sequero, y además podrás ver algunas de las maquinas que intervenian en dicho proceso.
TextToSpeechBehaviour_F5309A40_C7D1_546D_41E8_18733D59A90C.text = Para completar la visita a esta primera Sala del edificio, el visitante se encuentra con una Sala de Proyecciones, en la que podrá contemplar varios vídeos sobre la comarca de la Sierra de Segura y el Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. \
Además también dispone en esta primera Sala de un Punto de Información Turística y una tienda en la que adquirir recuerdos de la visita, regalos o productos típicos de la comarca.
TextToSpeechBehaviour_EFDEB244_CB09_2802_41E4_533C741FA05C.text = Por último, accederemos al Espacio Temático Los Oficios del Bosque, en el que se han interpretado algunos de los más representativos y ancestrales trabajos llevados a cabo en la Sierra de Segura y que han servido de sustento para tantas generaciones de serranas y serranos mediante el aprovechamiento de los recursos que los rios, valles y montañas de estas tierras ofrecian. \
En esta Sala accedemos, por lo tanto a, una serie de paneles explicativos, recreaciones e imâgenes de las distintas actividades desarrolladas tradicionalmente en la comarca. También se puede interactuar con un montaje sobre las plantas aromáticas y medicinales de la zona. Además encontraremos el Tronco de los Usos, una escultura realizada con fines didácticos en la que se pueden apreciar las distintas transformaciones y aprovechamientos que la madera de la Sierra de Segura ha tenido tradicionalmente. Por último, en este espacio, se proyecta un montaje audiovisual en el que se recrean algunos de los más simbólicos Oficios del Bosque, que además de su vertiente visual y didáctica, pretende ser un homenaje a aquellas generaciones serranas que construyeron el legado que nosotros ahora debemos recuperar y conservar.
### URL
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## Hotspot
### Texto
QuadHotspotPanoramaOverlayTextImage_572465AF_1286_5823_4193_34873E395CB2.text = ¿ Qué nos aportan?
### Tooltip
HotspotMapOverlayArea_1EDEC984_3E0D_92F3_41C3_C6C533D79241.toolTip = Entrada
HotspotMapOverlayArea_16586F3F_3E0E_8E0D_41CD_2ECA9D14542C.toolTip = Oficios del Bosque
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HotspotMapOverlayArea_102C0BF1_3E76_B615_41C7_312772F55456.toolTip = Reconstrucción Sequero
HotspotMapOverlayArea_179E8762_3E72_9E37_41C0_B6330775D423.toolTip = Sala de Historia
HotspotMapOverlayArea_1A0336E6_3E0E_FE3F_41BA_C59CBBCBF517.toolTip = Sala de Proyecciones
HotspotMapOverlayArea_1574E55A_3E73_9217_41CC_228A47944D8B.toolTip = Sala de la Etnografía
HotspotMapOverlayArea_12C7E9BB_3E72_9215_41BE_F0605F5B9FD7.toolTip = Sala de la Naturaleza
## Media
### Audio
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### Floorplan
### Imágen
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### Subtítulos de Video
### Título
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album_FE6A97BA_515E_179E_41C0_428DEC5E20DD_5.label = Segureña 01_tcm30-116460
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### Etiqueta
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### Pestaña
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### Texto Multilínea
HTMLText_F7F620BA_9C1B_F16F_41D0_0972923BA107.html = UN PARAJE NATURAL IDÍLICO.
Las especiales características de la Sierra de Segura, su accidentada orografía, la complejidad geológica, la variada naturaleza del substrato y sus peculiares condiciones climáticas permiten la presencia de una riqueza florística excepcional, con multitud de especies endémicas.
Todo ello, unido a la diversidad de su fauna e importancia de algunas de sus especies, convierte a este espacio natural en una de las áreas de mayor interés ecológico de España y Europa.
Es el relieve accidentado el que otorga a la Sierra de Segura un paisaje rotundo y laberíntico, donde las variaciones de altitud. orientación y clima propician la existencia de ecosistemas ricos y variados. Sus campos se transforman con el paso de las estaciones y en su paisaje se configura un fascinante contraste cromático a lo largo de todo el año.
Masas arbóreas junto a nacimientos de ríos, bosques de pinos, encinas, arces, avellanos y acebos se mezclan en suaves llanuras y terrenos escabrosos.
La Sierra de Segura ocupa más de dos terceras partes del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, el mayor espacio protegido de la Península. Es uno de los principales "puntos calientes" de la biodiversidad europea, y su importancia ecológica internacional le ha valido para ser reconocida como Reserva de la Biosfera por la UNESCO y Zona de Especial Protección para las aves por la Comunidad Europea. Ocupando el 0,02% del territorio europeo, concentra el 18% de las especies de flora europea y el 22% de las especies de vertebrados.
UNA FAUNA EXCEPCIONAL
La riqueza faunística del Parque Natural y de la Sierra de Segura queda de manifiesto ante el hecho de que sean cerca de 300 las especies de vertebrados catalogadas, una cifra que por si misma habla del impresionante potencial biológico de estas sierras.
Destaca la presencia de determinados endemismos locales como la lagartija de Valverde (Algiroides marchi), descrita por primera vez en 1958, y la subespecie de la ardilla común (Sciurus vulgaris subsp. segurae). En relación con los invertebrados, las numerosas especies inventariadas, con un buen número de endemismos descritos hasta la fecha, contribuyen, sin duda, a realzar la importancia faunística de este territorio.
UNA FLORA ÚNICA.
El Parque Natural representa menos del 0,5% de la superficie peninsular, pero concentra más del 25% de las especies fanerógamas. Esta importancia florística alcanza mayor relevancia ante la presencia de un gran número de endemismos y especies raras que encuentran aqui una de sus últimas áreas de distribución. En el conjunto de España, el porcentaje de especies endémicas presentes en el Parque Natural alcanza el 30%, siendo una treintena los endemismos locales cuya área de distribución se circunscribe a los límites de este espacio protegido. Las áreas especialmente ricas en endemismos se corresponden con lOS pisos oromediterráneo y en menor medida, supramediterráneo, presentando concentraciones en determinadas áreas, como la zona septentrional de la Sierra de Segura.
LOS AMIGOS DEL AGUA.
Dos aves son estrictamente acuáticas: el martín pescador (Alcedo athis), gran nadador que captura alevines con su poderoso pico, y el mirlo acuático (Cinclus cinclus), excelente buceador que sólo habita en aguas muy limpias.
Otras aves que gustan de la cercanía del agua son la oropéndola (Oriolus oriolus), especie estival que se alimenta de insectos en la vegetación ribereña y el ruiseñor común (Luscinia megarhynchos) de espléndido canto nocturno.
Dos pequeños mamíferos que dependen del agua son el murciélago de ribera (Myotis daubentonii), que atrapa insectos en rápidos vuelos rasantes sobre la lámina de agua, y la rata de agua (Arvicola sapidus), que se alimenta de la vegetación de los remansos.
La campeona de nuestras aguas es la nutria (Lutra lutra), gran pescadora de costumbres solitarias que se mueve con extraordinaria agilidad dentro del agua, y cuyas inteligentes crías están especialmente dotadas para el juego.
La trucha común (Salmo trutta) casi ha llegado a desaparecer de nuestros ríos como consecuencia de la pesca excesiva y de la competencia de la trucha arcoiris, de origen norteamericano, artificialmente introducida para fomentar la pesca.
Los anfibios cumplen un importante papel en los ecosistemas, ya que controlan las poblaciones de insectos y, a su vez, sirven de alimento a otros animales, como diversos mamíferos y aves rapaces. Son muy sensibles a la degradación, incluso leve, de ríos, charcas y zonas con abundante humedad.
La nutria, por desgracia, ha llegado a desaparecer o a ser muy escasa en los ríos ibéricos, y también en los de nuestra comarca. Las razones hay que buscarlas en la persecución de pescadores furtivos, que la consideran un competidor por ser una gran consumidora de truchas, a la destrucción de los hábitats ribereños y a la contaminación, ya que la nutria necesita aguas muy limpias.
CASTILLO DE SEGURA Y BAÑOS ÁRABES.
"SEGURA DE LA SIERRA".
EL CASTILLO DE SEGURA.
El Castillo de Segura de la Sierra está enclavado en el municipio de Segura de la Sierra, uno de los pueblos más bonitos de España desde el 2018, y el primero en conseguir esta declaración en la provincia de Jaén. Desde nuestra atalaya se vigila la Sierra de Segura, inserta dentro del Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas, como el parque más grande de España y el segundo más grande de Europa.
A las faldas del Castillo se sitúa el entramado urbano medieval de Segura de la Sierra que lo certifica su título de Paisaje Pintoresco, por donde anduvo en su día el célebre y famoso poeta Jorge Manrique. Cuenta con enclaves singulares, como los Baños Árabes o la plaza de toros más antigua de España.
BAÑOS ÁRABES.
También se llama “Los baños árabes”. Originalmente data del siglo VIII, pero lo que vemos hoy es una reconstrucción completa que fue realizada por el arquitecto L. Berges en 1971 cuando se convirtió en una casa. La falta de elementos originales hace que sea extremadamente difícil de fechar, pero varios autores estuvieron de acuerdo en los siglos XI y XII.
Presenta sus habitaciones frías, cálidas y calientes (frigidarium, tepidarium y caldarium) con habitaciones delimitadas en ambos extremos por un arco de herradura doble y una bóveda de cañón con tragaluces. Las puertas entre las habitaciones no están en línea, por lo que no se escapa el calor y no se forman corrientes de aire.
CENTRO DE INTERPRETACIÓN
"LA VILLA DE LOS BAÑOS."
Situada en las proximidades de Arroyo del Ojanco, fue excavada en 1985.
Refleja el proceso de transformación desarrollado entre los siglos III y IV d.n.e. consistente en la aparición de grandes latifundios explotados desde residencias señoriales en las que cobran especial relevancia arquitectónica los elementos de la parte urbana como piscinas, termas, baños y mosaicos.
La historia ha dejado en Arroyo del Ojanco (Jaén) y sus alrededores un legado cultural patrimonial de gran importancia. Y es tanta la vocación que los vecinos de este municipio sienten por su cultura y tradiciones, que era obligado dedicar un Centro de Interpretación a una de las épocas cuyas características han dejado huella más profunda, La cultura Romana. Desarrollada en la Península a partir del 218 a.n.e. y establecida con raigambre en la zona de la que estamos hablando.
Este Centro se concibe, no solo como una muestra interpretativa del momento histórico en cuestión, sino como lugar de encuentro de los ciudadanos de Arroyo del Ojanco y visitantes, por medio de actividades relacionadas con cualquier aspecto de la cultura, la historia, la etnografía, etc. En este aspecto destaca la celebración de las Jornadas de Cultura y Gastronomía Romana, que se celebran a mediados del mes de agosto. También la puesta en marcha del espacio gastronómico "Domus Romana", integrado en este recinto, para disfrutar de la gastronomía de la época.
El Centro de Interpretación de la Cultura Romana es un espacio temático visitable, cuya función es dar a conocer la cultura histórica de nuestro municipio, en este caso la cultura romana, cuyo elemento más cercano y representativo se encuentra en el yacimiento de la Villa romana de "Los Baños". Este Centro consta de dos salas y un patio central, donde a través de reproducciones, paneles con información alusiva a la época y una pequeña proyección, intenta ilustrar al visitante durante su recorrido, sobre el legado cultural romano en general y en particular en Arroyo del Ojanco.
CONJUNTO HISTÓRICO.
"EL CUBO Y LA TERCIA DE SILES".
EL CUBO.
La torre tiene una altura de 21,5m y está fabricada en mampostería con mortero de cal. El diámetro medio es de 8,5 m y el grosor de los muros es de más de 2,75 m.
Dentro del Cubo podemos considerar hasta cuatro niveles espaciales y funcionales:
En el nivel inferior o planta baja nos encontramos ante una sala de planta circular de aproximadamente 8m de diámetro rematada con una bóveda de media naranja con una altura aproximada de 10 m. Debido a esta considerable altura pudo haberse dividido en varios niveles con estructuras y entresuelos de madera.
El sitio disponible en estas torres de defensa era tan valioso que se aprovechaba hasta el más mínimo espacio para el almacenamiento de víveres, utensilios y el refugio de personas que la Orden de Santiago mantenía bajo su protección.
El nivel intermedio o planta primera es una sala circular de menor tamaño debido a que contiene embutida la escalera de acceso a la azotea. Posee una bóveda apuntada sobre nervios donde sus paños intermedios son igualmente de piedra.
Desde la azotea, podemos divisar la llanura donde quedaba enmarcada la Kürah en tiempos de Al-Andalus, esto permitía el control de los cuatro puntos cardinales ante frentes de avance.
CASA TERCIA.
En la planta baja, los contenidos temáticos versan sobre la vida cotidiana desde finales del siglo XVIII, el siglo XIX y el XX, ya que en el último tercio de este siglo y a comienzos del XXI esta casa se utilizó como espacio doméstico.
En la primera planta, los contenidos temáticos abordan el significado de la Tercia desde el siglo XV y XVI, la temática relacionada con la fiscalidad y la evolución de este espacio a través de las referencias en las fuentes documentales.
EL ARTE RUPRESTRE.
Se localiza en cuevas y abrigos, y forma parte de las primeras
manifestaciones artísticas del hombre. Su desarrollo comenzó en el Paleolítico Superior y abarca toda la Prehistoria.
Las primeras representaciones tienen un estilo naturalista o realista que evoluciona hacia un mayor esquematismo en el Neolítico. Sus temáticas son figuras humanas O animales, escenas de caza y rituales, además de figuras simbólicas.
En la Sierra de Segura, localizadas en la zona más agreste, tenemos importantes núcleos de estas manifestaciones que, integradas en un amplio conjunto que abarca todo el arco mediterráneo, han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad.
EL NEOLÍTICO.
El Neolítico supone el paso de una economía de cazadores-recolectores a otra de productores que se concreta en la aparición del cultivo de la tierra y en la domesticación de animales, hechos que afectan a todos los ámbitos de la sociedad, desde las formas de subsistencia hasta los mitos y creencias.
Las principales innovaciones tecnológicas de este período son el pulimento de la piedra y la fabricación de utensilios de cerámica.
El hábitat sigue situado en abrigos y cuevas que son ocupadas de forma permanente, pasando de una sociedad nómada a una sedentaria.
Las pinturas rupestres también están presentes es nustro comarca, concretamente en Las Cuevas del Engarbo I y II, el Abrigo de Río Frío y el Abrigo de Cañada de la Cruz. Estos lugares merecen una mención destacada, ya que han sido declarados bien de Interés Cultural y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en Kioto el 2 de diciembre de 1998 junto con el resto de lugares que integran el Arte Rupestre del Arco Mediterráneo. Las pinturas rupestres presentes en Santiago-Pontones datan de dos periodos diferentes: Arte Levantino, desde el milenio X al VI a.C., y Pinturas esquemáticas, desde el VI al III a.C.
INVASIÓN ISLÁMICA Y CONQUISTA CRISTIANA.
Tras la Conquista Cristiana, durante la cual la Sierra de Segura fue una pieza estratégica para el asedio del reino nazarí de Granada, se produce un proceso de renovación de la población de la Sierra de Segura, que tendrá como consecuencia la modificación del modelo de poblamiento y la estructura socio-económica, cultural y paisajística de la comarca.
La Encomienda segureña presentaba una variedad de explotaciones basada, por un lado, en el cultivo de las tierras más fértiles y, por otro, en la explotación forestal y ganadera en las grandes zonas de montaña, modos de vida que, puede decirse, han permanecido hasta nuestros días y que aparecen expresados en las Ordenanzas del Común de la Villa de Segura y su tierra de 1580.
LOS ÍBEROS.
La estructura social del mundo ibérico estaba basada en relaciones de clientela articuladas por los grupos aristocráticos dominantes.
Desde el punto de vista tecnológico destaca la generalización de la metalurgia del hierro, tanto para la fabricación de armas como utensilios agrícolas. También destaca la implantación del torno para la fabricación de cerámicas.
La Sierra de Segura sirvió de importante vía de comunicación entre el Alto Guadalquivir y la Zona Levantina y debió ser un importante centro de recursos naturales, sobre todo de tipo forestal y ganadero.
PREHISTÓRIA Y PAISAJE
Durante la Prehistoria se intensifica paulatinamente la densidad de sobre la ocupación del espacio, sobre todo en torno a los grandes valles (Guadalquivir y Guadalimar), y ya en la Edad del Bronce aparece una importante red de pequeños asentamientos fortificados, ubicados en posiciones estratégicas que suponen una incipiente organización
territorial.
Cada comunidad creará su entorno, afectando y modelando el paisaje.
ROMA A SU PASO POR LA SIERRA DE SEGURA.
El proceso histórico comprendido entre los siglos II a.n.e. y I d.n.e. consistente en la transición entre los modos de vida, sociedad y cultura indígena (ibérica) al modelo de cultura y sociedad aportado desde Roma lo llamamos "romanización".
En la comarca de la Sierra de Segura existe un denso poblamiento de época romana, materializado en asentamientos de base agropecuaria muy similares a nuestros actuales cortijos y que se conocen con el nombre de villa.
Algunos ejemplos son los de Benatae, Huerta Vieja, el Aguadero, Pendolera, Casa de la Viña, ...
LAS PLANTAS ENDÉMICAS.
La flora del Parque Natural es una de las más originales de Europa, por la cantidad de especies cuya distribución mundial se ciñe al Parque y sus cercanías, y por la presencia de otras muchas endémicas del sureste ibérico. En Europa, solo Sierra Nevada tiene más endemismos.
Algunas de las especies endémicas de la zona en peligro de extinción son:
• Viola Cazorlensis: Su nombre alude a la zona en la que fue descubierta, y aunque escasa, está presente en todo el Parque Natural. Es capaz de crecer tanto en el suelo como en las grietas de las rocas, pero sólo consigue reproducirse en estas últimas, no porque prefiera un hábitat tan ingrato, sino porque es el único inaccesible al ganado doméstico, aunque no a algunos turistas desaprensivos.
• Jasione Crispa Segurensis: Discreta plantita perenne de flores azuladas que solo crece en ciertos arenales y pedregales de la Sierra de Segura.
• Narcissus Longispathus: Es un narciso silvestre de buen tamaño que crece en zonas encharcadas y a la vera de los arroyos. Sus grandes flores amarillas le suponen a veces ser cortado por personas que desconocen su escasez y valor ecológico.
• Hormathophylla Reverchonii: Pequeña planta leñosa que sobrevive en unos cuantos paredones inaccesibles.
• Scorzonera albicans: Humilde plantita que vive en arenales y suelos esqueléticos y es exclusiva del Parque.
Hay numerosas especies que podrían extinguirse para siempre si se dan circunstancias como el exceso de ganado doméstico y cinegético en determinadas zonas, los incendios forestales, el turismo excesivo, la explotación forestal mal controlada, la construcción desordenada infraestrucuras, o la roturación de terrenos forestales para establecer cultivos.
LAS PLANTAS ENDÉMICAS
La flora del Parque Natural es una de las más originales de Europa, por la cantidad de especies cuya distribución mundial se ciñe al Parque y sus cercanías, y por la presencia de otras muchas endémicas del sureste ibérico. En Europa, solo Sierra Nevada tiene más endemismos.
Algunas de las especies endémicas de la zona en peligro de extinción son:
- Viola Cazorlensis: Su nombre alude a la zona en la que fue descubierta, y aunque escasa, está presente en todo el Parque Natural. Es capaz de crecer tanto en el suelo como en las grietas de las rocas, pero sólo consigue reproducirse en estas últimas, no porque prefiera un hábitat tan ingrato, sino porque es el único inaccesible al ganado doméstico, aunque no a algunos turistas desaprensivos.
- Jasione Crispa Segurensis: Discreta plantita perenne de flores azuladas que solo crece en ciertos arenales y pedregales de la Sierra de Segura.
- Narcissus Longispathus: Es un narciso silvestre de buen tamaño que crece en zonas encharcadas y a la vera de los arroyos. Sus grandes flores amarillas le suponen a veces ser cortado por personas que desconocen su escasez y valor ecológico.
- Hormathophylla Reverchonii: Pequeña planta leñosa que sobrevive en unos cuantos paredones inaccesibles.
- Scorzonera albicans: Humilde plantita que vive en arenales y suelos esqueléticos y es exclusiva del Parque.
Hay numerosas especies que podrían extinguirse para siempre si se dan circunstancias como el exceso de ganado doméstico cinegético en determinadas zonas los incendios forestales, el turismo excesivo, la explotación forestal mal controlada, la construcción desordenada infraestrucuras o la roturación de terrenos forestales para establecer cultivos.
LOS MÁS ATREVIDOS.
Las construcciones humanas y los cultivos no son el hábitat exclusivo ni favorito de ninguna especie de nuestra fauna de vertebrados, pero hay algunas que saben sacar provecho a la hora de procurarse alimento y refugio gracias a las modificaciones introducidas en el medio por el ser humano. A otras, simplemente, no les estorba en demasía nuestra proximidad y la de nuestras obras. En este apartado veremos especies que, aun siendo propias de biotipos más naturales, frecuentan, o al menos no rehúyen, los medios antropizados.
Entre los mamíferos es abundante el zorro (Vulpes vulpes), que tiene una gran capacidad de adaptación a los medios más diversos. Aunque es cazador, en su dieta son importantes los frutos y bayas del bosque. También controla las poblaciones de roedores, cuyo exceso puede ser perjudicial para el ser humano.
Por las cortijadas suele rondar, cazando roedores y topillos, la inquieta comadreja (Mustela nivalis), que es el más pequeño de los mustélidos ibéricos. De mayor tamaño es la garduña (Martes foina), abundante en las zonas de altitud media y baja, y que puede cazar incluso ardillas.
Los edificios viejos y desvanes son los lugares favoritos de la lechuza (Tyto alba), que vuela silenciosamente de noche limpiando de ratas y ratones sus zonas de caza. Por su parte, el autillo (Otus scops), rapaz nocturna que llega en primavera procedente de África, prefiere los árboles de las cercanías de las poblaciones, desde donde deja oír su melancólico repetitivo "quiuuuú".
También desde el continente vecino nos llegan, en los meses cálidos, la golondrina común (Hirundo rustica), el avión común (Delichon urbica) y el vencejo común (Apus apus), que durante las primeras y las últimas horas de luz solar alegran con sus vuelos y sus cantos los cielos de nuestros campos y aldeas. Cuando se marchan, toman el relevo las bullangueras bandadas de estorninos negros (Sturnus unicolor) y estorninos pintos (Sturnus vulgaris), cuyos inconfundibles silbidos nos acompañan durante el invierno.
Dos especies de murciélagos revolotean alrededor de las farolas, librándonos de gran cantidad de insectos durante los meses cálidos: el murcielago enano (Pipistrellus pipistrellus) y el murciélago de borde claro (Pipistrellus kuhli). También el murciélago orejudo gris (Plecotus austriacus) es frecuente en las poblaciones.
El olivar tiene también gran importancia para la fauna. Millones de aves invernantes llegan cada año desde el centro y norte de Europa en busca del benigno clima del sur de España, encontrando alimento en los insectos y frutos del olivar, que adquiere así una importancia ecológica de dimensión internacional. Entre ellos están el zorzal común (Turdus philomelos), el verderón común (Carduelis chloris) y el petirrojo (Erithacus rubecula), aves que por ser insectívoras, cumplen un gran papel como "agentes plaguicidas" naturales.
El olivar también ofrece alimento y refugio a la fauna que habita en los bosques y matorrales de su entorno, como el lagarto ocelado (Lacerta lepida), la gineta (Genetta genetta) y el simpático erizo (Erinaceus europaeus), animal muy beneficioso para la agricultura, porque consume aran cantidad de insectos. En los troncos viejos puede anidar el mochuelo común (Athene noctua). como recuerda el refrán "cada mochuelo a su olivo".
CAUCES, CASCADAS Y LAGUNAS.
Río Beas: Beas de Segura.
Rio Guadalimar: Siles, Benatae, La Puerta de Segura, Puente
de Génave, Arroyo del Ojanco, Beas de Segura.
Río Guadalquivir: Santiago-Pontones.
Río Borosa: Santiago-Pontones.
Río del Aguamula: Santiago-Pontones.
Rio del Segura: Santiago-Pontones, Segura de La Sierra.
Dío del Zumeta: Santiago-Pontones.
Río Madera: Orcera, Santiago-Pontones.
Río Morles: Benatae, Silles.
Río Molinos: Siles.
Río Trujala: Sequra de la Sierra, Orcera.
Cascadas de La Hueta: Orcera.
Cascada de la Toba: Santiago-Pontones.
Salto del Río Segura: Santiago-Pontones.
Salto del Río Guadalimar: Puente de Génave.
Cueva del Aqua de Huelga Utrea: Santiago-Pontones.
Cueva de la Toba: Santiago-Pontones.
Cascada El Saltador: Siles.
Laguna de Siles: Siles.
Laguna de Orcera: Orcera.
LA IMPORTANCIA DEL AGUA.
La abundante presencia de agua además de ser un agente modelador del relieve del Parque Natural constituye una de las características más destacadas del mismo, ya que estos macizos prebéticos son de los más relevantes islotes pluviométricos del sur peninsular.
Es vital la importancia de las aguas subterráneas en la conformación del excepcional paisaje kárstico que ofrece el territorio, pero también son soporte de su singular flora y fauna.
La riqueza hidrológica del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, se cifra en unos 590 millones de metros cúbicos de recursos renovables y en 3.000 manantiales, pero también en la rica biodiversidad y el paisaje pintoresco que esta agua produce.
NACIMIENTOS Y EMBALSES.
Nacimiento del Segura: Santiago-Pontones.
Nacimiento del Madera: Orcera.
Nacimientos del Aguamula: Santiago-Pontones.
Nacimiento del Borosa: Santiago-Pontones.
Embalse del Guadalmena: Segura de La Sierra, Orcera y La Puerta de Segura.
Embalse del Tranco: Santiago-Pontones / Hornos.
Embalse del Anchuricas: Santiago-Pontones.
Embalse de la Vieja: Santiago-Pontones.
La Presa de Siles: Siles.
ADIÓS PARA SIEMPRE.
Seis animales señeros de la fauna ibérica han sido expulsados de la Sierra de Segura por persecución directa O degradación de sus condiciones de alimentación y refugio.
El oso pardo (Ursus arctos): Habitaba los bosques más espesos, hasta que el último ejemplar fue cazado a mediados del siglo XIX.
El lobo (Canis lupus): Sometido a persecución implacable, desapareció en el primer cuarto del siglo XX.
El lince ibérico (Lynx pardina): Extinguido durante las últimas décadas del siglo XX, aunque sigue presente en serranías muy cercanas a nuestra comarca.
El corzo (Capreolus capreolus): Se extinguió a mediados del siglo XX, pero su reintroducción es viable si se reducen las poblaciones de gamo y muflón, que fueron introducidas artificialmente a mediados del siglo XX.
El buitre negro (Aegypius monachus): Se sabe que nidificó, al menos, hasta el último tercio del siglo XIX. Ocasionalmente acuden ejemplares aislados que proceden de otras zonas.
El quebrantahuesos (Gypaetus barbatus): Muy castigado por los cebos envenenados, desapareció en 1987. En la actualidad se lleva a cabo un esperanzador proyecto de reintroducción, con algunos ejemplares viviendo ya en libertad en la Sierra de Segura.
AGRICULTURA DE ALTA MONTAÑA.
Los seres humanos tuvieron que utilizar técnicas especiales para sacar partido a tierras en extremas condiciones climatológicas y orográficas.
Buscaban lugares propicios (terrazas o bancales) para sembrar cereales y hortalizas. Utilizaban el estiércol del ganado para abonar las tierras Junto a los huertos sembraban árboles frutales y, aprovechando la gran cantidad de agua de estas zonas, obtenían pocos pero buenos productos. La agricultura en la alta montaña nunca fue un recurso trascendental, pero supuso un complemento más para la economía de subsistencia.
Mención especial merece el olivar, que en estas tierras se extiende desde los valles más fértiles hasta las tierras más abruptas. Las condiciones dimatológicas de la zona unidas a la altitud, no permiten que los olivos tengan grandes cosechas, pero al mismo tiempo influyen para que la producción de aceite de oliva sea de excepcional calidad Pese a la dificultad que supone realizar las tareas de cultivo, mantenimiento y recolección en un territorio tan quebrado, el olivar sigue siendo una de las principales fuentes de ingresos para muchas familias serranas.
EL AJORRADO
Este oficio consistía en el transporte de madera con animales de tiro desde el monte hasta la orilla del río.
Actualmente el "ajorro" o arrastre llega hasta los cargaderos situados en los caminos, donde posteriormente la madera es transportada por camiones.
En un principio se ajorraba con bueyes, los cuales fueron posteriormente sustituidos por caballos, mulos y caballos. Estos animales siguen realizando el trabajo de arrastre en las zonas donde no pueden entrar las máquinas. Este método de extracción de madera es el que menos erosión y destrucción produce en el suelo.
ELABORACIÓN DE ESENCIAS.
El aceite de esencias se obtiene mediante la destilación de plantas en calderas.
Entre las medicinales plantas más aromáticas abundantes y en la Sierra de Segura destacan espliego, el romero y el tomillo.
Tomillo (Thymusorospedanus): El Tomillo es frecuente en los suelos degradados de las zonas medias y bajas, debe su popularidad a su uso como condimento, pero también tiene efectos muy beneficiosos contra los catarros.
Orégano (Origanum vulgare): El Orégano es una planta aromática imprescindible en la cocina, ya que es una de las especias más utilizada en las recetas típicas de la cocina serrana.
Cola de Caballo (Equisetum arvense): La Cola de caballo se cría junto a los arroyos, y es muy popular en la comarca por su uso tradicional contra los dolores reumáticos, las enfermedades de la piel, los problemas circulatorios y la cistitis.
Romero (Rosmarinus officinalis): Tal vez sea la planta más abundante y conocida de la comarca. Junto al espliego, es la planta de la que más se ha extraído su aceite esencial. Es digestivo, tiene efectos tónicos contra la hipotensión y favorece la circulación.
Espliego (Lavandula latifolia): El Espliego tiene propiedades antisépticas y delicioso aroma, su esencia se usaba para dar masajes contra el reúma. Se ha cosechado mucho para extraer su esencia con destino a la industria farmacéutica y de perfumería.
EXTRACCIÓN DE LA PEZ.
A principios de los años cincuenta, la obtención de breas vegetales ocupaba un puesto de gran importancia, superando incluso los ingresos derivados de la subasta de terrenos pastables o la producción de mieras.
Transcurridos unos años desde la corta de los pinos, una vez que se han acumulado y condensado en las toconas y raíces los
productos resinosos que a ellas han seguido afluyendo Se prepara la leña o tea, que va a ser destilada en un horno rudimentario. El horno está construido con barro y troncos de madera. La leña se parte en astillas y se coloca en capas o tongadas dentro de la peguera. Una vez llena es encendida por la boca. La combustión dura entre dos y tres días.
Por debajo del horno se hace un hoyo, o pozuelo,
en el que se depositan los productos de la destilación.
EXTRACCIÓN DE LA RESINA.
La resinación es otro de los aprovechamientos destacados del monte, con un procedimiento que permite la obtención del producto resinoso sin que esta operación implique la muerte del árbol.
La resina se extrae principalmente del pino negral (Pinus pinaster), también llamado aquí pino tea o resinero por la abundancia de miera o trementina que contiene.
La actividad consiste en desconchar longitudinalmente una franja del tronco del árbol para hacer la primera apertura de la cara del pino. Esta operación de desconche del pino se conoce como esrroñar. Una vez que el pino ha sido descortezado o esrroñado se procede a colocar las chapas por donde donde escurre la resina.
Estas chapas se encajan en el pino golpeándolas con una maza. Para recoger la resina se coloca un cuenco de barro llamado mortero.
Posteriormente se procede a picar el pino con la azuela o la escoda. La pica se realiza por encima de la chapa y consiste en dar un corte horizontal en el tronco para descarnar la madera, abriendo de esta manera la cara por la que comenzará a gotear la resina. A este goteo, el resinero lo llama llorar o sudar la resina.
Cada 15 o 20 días los morteros se vacían en cántaras, barriles o cubas. A este proceso se le llama "remasar" O "remansar", y tiene por objeto preparar el transporte de la miera, realizado por los arrieros.
Por último no quedaba más que barrascar el pino, que es limpiar la resina seca que se adhería en la cara abierta del árbol.
De la resina se han obtenido colas, esencia de trementina o aguarrás y colofonia o pez griega. La miera contiene un 70% de colofonia, un 20% de aguarrás y un 10% de impurezas.
LA FAUNA DE LOS ENCINARES Y QUEJIGARES.
Por su abundancia en frutos silvestres, los encinares y robledales son muy acogedores para las aves que llegan cada invierno huyendo del frío del norte de Europa. Entre ellas están el petirrojo (Erithacus rubecula), inconfundible por su pecho anaranjado, el zorzal común (Turdus philomelos), el zorzal alirrojo (Turdus iliacus) y fringílidos como el lúgano (Carduelis spinus) y el pinzón real (Fringilla montifringilla).
Una de las aves más abundantes en estos medios es el pinzón común (Fringilla coelebs), gran consumidora de semillas, granos y frutos gracias a su poderoso pico.
Un córvido importante para los encinares y quejigares es el arrendajo (Garrulus alandarius) que contribuye a su regeneración diseminando las bellotas.
En las zonas quebradas, con vegetación espesa y abundancia de agua, el vuelo del murciélago de oreja partida (Myotis emarginatus) añade un punto de misterio.
Muy propio de estos bosques, por su afición a consumir frutos y bayas, es el esquivo lirón careto (Eliomys quercinus) de simpático aspecto por su antifaz negro. Otro carnívoro que no desprecia la alimentación vegetariana es el tejón (Meles meles), difícil de observar por sus costumbres nocturnas.
El jabalí (Sus scrofa) llegó a extinguirse en la comarca, pero fue reintroducido a mediados del siglo XX. En la actualidad la población de este gran cerdo salvaje es numerosa gracias a su capacidad de adaptación a diversos tipos de alimentación.
El ciervo (Cervus elaphus), también reintroducido tras su extinción y hoy muy abundante, es el más popular de los grandes herbívoros, por la espectacularidad de la cuerna y la berrea que emiten los machos en celo. Se alimenta de hierbas y acude en otoño a los encinares para comer bellotas.
El esquivo gato montés (Felis sylvestris) es, por su escasez, una de las joyas de la fauna segureña. Su paciencia y sus extraordinarias condiciones físicas hacen de él una eficaz máquina de cazar.
LA FAUNA DE LOS ENCINARES Y QUEJIGARES.
Los quejigos, las encinas, los arces y sus acompañantes arbustivos, como el espino albar, el agracejo, el madroño, el lentisco o la cornicabra, todos ellos ricos en frutos y semillas, ofrecen unas condiciones ideales de alimentación y refugio para gran cantidad de animales. Como consecuencia de la acción humana, muchas de esas formaciones vegetales se encuentran en la actualidad mezcladas con el pinar.
El águila culebrera (Circaetus gallicus) es una de nuestras grandes rapaces. Esta devoradora de reptiles nos visita cada primavera, procedente de África, para nidificar en zonas densamente arboladas.
El búho real (Bubo bubo), auténtico señor de la noche, es la rapaz nocturna ibérica de mayor tamaño, pues su envergadura supera el metro y medio. Gracias a ello y a su silencioso vuelo, llega a cazar animales del tamaño del zorro. Es una especie muy escasa que ha sido muy perseguida por los cazadores.
Otra rapaz nocturna mucho más abundante es el cárabo (Strix aluco), habitante de los troncos ahuecados y cuyo ulular es inconfundible.
Entre las aves forestales destacan el pequeño mito (Aegthalos caudatus), siempre moviendo su larga cola, y dos infatigables trepadores de troncos: el agateador común (Certhia brachidactyla), de pico curvado, y el bello trepador azul (Sitta europaea).
El búho real es una especie muy escasa que ha sido muy perseguida por los cazadores.
La supervivencia del gato montés se ve amenazada por las perturbaciones en su hábitat y por la hibridación con gatos domésticos asilvestrados.
LA FAUNA DE LOS PINARES.
Dos rapaces diurnas necesitan los bosques cerrados para cazar y nidificar. Son el azor (Accipiter gentilis), auténtico rey de la espesura por su habilidad para volar entre los árboles, y el gavilán (Accipiter nisus) , muy similar pero más pequeño y abundante.
Otra rapaz típicamente forestal es el águila calzada (Hieraetus pennatus), que nos visita cada primavera procedente de África oriental.
El ratonero común (Buteo buteo) suele nidificar en los pinares de laricio, aunque es una rapaz muy adaptable a diversos hábitats y por ello muy abundante.
Las pequeñas aves insectívoras, como el carbonero garrapinos (Parus ater), el herrerillo capuchino (Parus cristatus) y el reyezuelo listado (Regulus ignicapillus), no solo alegran el pinar con su colorido y sus trinos, sino que son muy eficaces en el control de las plagas forestales.
Los pájaros carpinteros se hacen notar en el pinar por sus llamativos colores y por el golpeteo de sus fuertes picos en los troncos. Son el pico picapinos (Dendrocopos major) y el pito real (Picus viridis). Consumen larvas perjudiciales para los árboles, cuya vida prolongan. No hay adaptación más visible a este medio como la del piquituerto (Loxia curvirostra), cuyo pico cruzado es perfecto para extraer los piñones de los que se alimenta.
Al anochecer revolotea silencioso entre los pinos laricios el murciélago de bosque (Barbastella barbastellus), una especie muy resistente al frío y muy escasa en la Sierra.
La joya faunística más específica de nuestros pinares de laricio es la gran mariposa isabelina (Graellsia isabelae), tal vez la más bella de Europa y exclusiva de la Península Ibérica. Por su escasez goza de estricta protección legal. La subespecie andaluza (Graellsia isabelae sp. ceballosi) fue descubierta en el Parque Natural en 1942.
Es importante conservar los árboles grandes y viejos, cuyas grietas y oquedades facilitan la nidificación de estas y otras aves. El uso de plaguicidas químicos en el bosque, al no ser selectivos, arrasa todo tipo de especies de invertebrados Todos son importantes ecológicamente, pero además algunos corren peligro de extinción, como la mariposa isabelina.
LA FAUNA DE LOS PINARES.
Los encharcamientos temporales acogen a anfibios como el sapillo ibérico (Discoglossus galaganoi) y el sapillo moteado (Pelodytes punctatus).
Tenemos 19 especies de reptiles, que aunque los citamos en este apartado, habitan muy diversos medios. Abundan, por ejemplo, el lagarto ocelado (Lacerta lepida), la lagartija ibérica (Podarcis hispanica) y la culebra de escalera (Elaphe scalaris). Es destacable la presencia de los dos eslizones que viven en la Península Ibérica: el eslizón tridáctilo (Chalcides chalcides) y el eslizón ibérico (Chalcides bedriagai). También es interesante por su rareza la presencia de la culebrilla ciega (Blanus cinereus), que en realidad no es una culebra, sino un reptil de la familia Amphisbaenidae cuyos miembros están atrofiados como adaptación a su vida nocturna y subterránea.
LA FAUNA DE LOS PINARES.
Los inmensos pinares que actualmente predominan en la montaña segureña albergan una fauna muy variada. Muchas especies no son exclusivas del pinar, pero algunas son especialmente querenciosas de este medio.
La ardilla segureña (Sciurus vulgaris segura) es una subespecie de la ardilla común que se distribuye por las Sierras de Segura y Alcaraz. Este abundante y simpático animal se ha convertido en símbolo de nuestra comarca.
La gineta (Genetta genetta), dotada de excelentes cualidades físicas, es una eficaz cazadora nocturna que se adapta a gran diversidad de hábitats, aunque prefiere las áreas arboladas.
Dos grandes herbívoros fueron introducidos a mediados del siglo XX para fomentar su caza: el gamo (Dama dama), habita en las zonas de altitud media y sus cuernos tienen forma de pala. El muflón (Ovis musimon), es una especie originaria de Córcega y Cerdeña. Prefiere las zonas altas y recuerda a un gran carnero por sus cuernos circulares.
La abundancia de gamos y muflones ha llegado a poner en peligro a la cabra montés, con la que compiten por el alimento. Ello demuestra que no solo se debe evitar la desaparición de especies, sino también la introducción artificial de otras nuevas que desequilibran el ecosistema.
LOS HACHEROS.
Cuenta la leyenda que los hacheros serranos eran hombres fuertes de brazos, capaces de trabajar días enteros con hachas que pesaban más de dos kilos.
Hombres duros y resistentes que talaban y pelaban grandes pinos para construir modestas viviendas y abastecer de leña a sus familias, que cortaban encinas para fabricar carbón y que, por unos pocos reales, arriesgaban su vida trabajando para el Real Negociado de Maderas, la Marina, Hacienda, RENFE o cualquiera que los necesitara.
LOS QUE NO QUIEREN DESPEDIRSE.
Media docena de vertebrados tienen poblaciones muy reducidas y sobreviven bajo la amenaza de engrosar la lista de desaparecidos.
La trucha común (Salmo trutta fario). Muy escasa como consecuencia de la contaminación de algunos cursos de agua y de la introducción masiva de la trucha arcoiris.
El sapo partero bético (Alytes dickhilleni). Es una especie recientemente descubierta y exclusiva de las sierras béticas.
La lagartija de Valverde (Algyroides marchi). La especie fue descubierta en 1958 por el profesor J. A. Valverde cerca del nacimiento del río Aguamulas, en la Sierra de Segura. Su área de distribución es muy reducida.
El conejo (Oryctolagus cuniculus). Su escasez parece deberse a la enfermedad de la mixomatosis y a la modificación de su hábitat, por la sustitución de antiguos encinares y matorrales mediterráneos por pinares de repoblación.
La cabra montés (Capra pyrenaica). Estuvo a punto de desaparecer por la sarna sarcóptica que, entre 1986 y 1991, redujo su población de unos 11.000 ejemplares a menos de 300.
El Alimoche (Neophronpercnopterus). Las probabilidades de supervivencia en el Parque Natural de este buitre, del que quedan muy pocas parejas, son realmente inciertas. Su declive es general en toda Europa.
PASTOREO.
El pastoreo apareció como una actividad orientada a la cría, reproducción de animales y control de su producción siguiendo técnicas precisas, como el aprovechamiento de los pastos naturales. Los beneficios que se obtienen de los rebaños son numerosos: carne, leche, lana, piel y derivados (queso o prendas textiles, por ejemplo) así como el estiércol, muy utilizado para el abonado de los campos. La oveja segureña, completamente adaptada a nuestro clima y geografía, es una raza ibérica oficialmente definida. Se trata de una de las mejores razas españolas productoras de carne, tanto por su elevado rendimiento como por la excelente calidad y sabor de sus corderos. En cuanto al ganado caprino, destacan dos razas autóctonas, la negra serrana y la blanca celtibérica, ambas también perfectamente adaptadas a nuestro entorno.
La Trashumancia.
En el origen de esta forma de pastoreo se encuentra la migración natural que los animales realizan, guiados por su instinto, en épocas invernales, buscando un clima más favorable y unos pastos no cubiertos por la nieve.
Oveja Segureña.
La oveja segureña es una de las razas ovinas más apreciadas en España, ya que produce una carne de alta calidad y rendimiento: el cordero segureño. En este artículo realizaremos una descripción para conocer en profundidad esta raza, además de su ubicación geográfica y sus características productivas.
La oveja segureña es una raza ovina española derivada de la raza manchega. Se originó en 1978 en las sierras del entorno del río Segura, de donde deriva su nombre y se explota actualmente. Su elevado censo la sitúa como una de las razas ovinas de la ganadería española.
Esta raza se caracteriza por ser rústica, atlética y de montaña, con una perfecta adaptación al medio hostil en el que habitan.
UNA ISLA DE VIDA.
Debido a su complicada orografía, la Sierra de Segura es una de las "islas de vida" con mayor riqueza faunística de Europa.
El Parque Natural cuenta con unas 300 especies de vertebrados. En cuanto a invertebrados, se desconoce el número de especies existentes, pero su riqueza es tal que se han descubierto 49 especies y subespecies nuevas para la ciencia y exclusivas de esta zona.
Cada año se descubren nuevas especies, por lo que los zoólogos temen que alqunas puedan extinquirse antes de ser descubiertas, ya que los invertebrados son muy sensibles a las agresiones ambientales.
BIENVENIDOS A
"LA CASA DE LA TERCIA"
Espacio histórico del pasado, testigo del presente y espacio de reflexión e investigación del futuro.
Usted se encuentra en una casa cuyo arco cronológico es del primer tercio del siglo XV y su configuración se completa hacia la segunda mitad del siglo XV y comienzos del XVI.
A través de la documentación y las fuentes hemos puesto en valor este espacio con el fin de divulgar la historia y el patrimonio que atesora la Villa de Siles en el contexto del conjunto Histórico de El Cubo y la Tercia.
En la planta baja, los contenidos temáticos versan sobre la vida cotidiana desde finales del siglo XVIII, el siglo XIX y el XX, ya que en el último tercio de este siglo y a comienzos del XXI esta casa se utilizó como espacio doméstico.
En la primera planta, los contenidos temáticos abordan el significado de la Tercia desde el siglo XV y XVI, la temática relacionada con la fiscalidad y la evolución de este espacio a través de las referencia en las fuentes documentales, así como una reinterpretación del espacio, poniendo en valor el análisis de esta primera fase de investigación que pretende indagar en el futuro en un análisis exhaustivo y que se materializará en los contenidos que en años sucesivos se irán incorporando.
Esperamos que disfruten.
Las marcas que podemos apreciar en la pared en forma de rayas verticales y una raya horizontal que cruza a las anteriores, son las muestras del pasado que nos indican el método de cuentas y anotaciones que empleaban los encargados de la casa tercia.
Dichas marcas se realizaban cuando no estando presente el escribano de la Tercia y era necesario contabilizar la entrada o salida de mercancias, este era el lugar donde se realizaban las anotaciones para que quedara constancia de dicho trámite para su posterior anotación en el libro registro por parte del escribano.
Como podemos apreciar aun quedan vestigios originales en ambas paredes de la entrada a la habitación de atrojes de esta Casa Tercia donde podemos observar todas la anotaciones realiadas en los últimos cuentas realizadas en este emplazamiento.
EL DEVENIR DE LA POBLACIÓN DE SILES DESDE EL SIGLO XIX:
A mediados del siglo XIX la población estimada apenas superaba los 2000 efectivos, a principios del siglo XX va se situaba en torno a los 3188 habitantes, esto es, casi mil personas mas que nacia 50 anos.
Unas décadas después (en 1940) se situó en los 5.201 habitantes. Como podemos ver, en el siglo que transcurre entre mediados de siglo) XIX e ritmo de crecimiento demografico en la localidad es más que significativo. Las roturaciones y la apuesta por la agricolización no fue sino el punto y final, entre otras cosas, de este crecimiento.
Las desamortizaciones decimonónicas, la desaparición de los comunales, la gestión por la nueva administración estatal de
las zonas forestales entre otros, terminaron generando una situación en la que las viejas formulas comunitarias gestion de los recursos dejaron paso a otras, ya plenamente visibles en el siglo XX, en las que el trabajo asalariado y la actividad agrícola se convertían en referencla obligada para la m layor parte de la población activa en la localidad. Todo ello sucedió en un escenario local en el que la extensión real de las zonas cultivadas apenas si sufren modificaciones sustanciales.
Paulatinamente hubo más presión demográfica reducción de alternativas al trabajo agricola asalariado y un fuerte protagonismo de espacios forestales de administracion ajena al común de vecinos. El resultado no fue otro que el endurecimiento de las condiciones de vida de la mavor parte de la poblacion, y con él, el recrudecimiento de la conflictividad social y laboral.
El Cubo a partir de 1880 en adelante sufrirá un proceso de arruinamiento y abandono progresivo ya que la población del medio rural y sus actividades en el campo llevaran a la utilizacion del espacio del Cubo durante finales del siglo XIX y hasta bien avanzado el siglo XX como un granero, e incluso en su parte baja se utilizara como establo. El descuidado por el mismo será latente. Finalmente fue declarado bien de Interés Cultural (B. I C.) e 29/06/1985 y publicado en el B.O.E.
Por otra parte, la Casa Tercia, en esta primera planta servirá como un espacio doméstico donde coexistían habitaciones, un comedor, una estancia con pozo inclusive y que en algunos casos se utilizó para guardar a animales.
La evolución de las cifras poblacionales nos muestra, de una parte un gran momento en que Siles tuvo junto con sus aldeas un alto poblamiento y el impás o retroceso que se sufre desde la segunda mitad del siglo XX y que llega incluso hasta nuestros días un retroceso en los habitantes de nuestro municipio. El Cubo y la Tercia no quedaron al margen de estos vaivenes, produciéndose una dejadez en su conservación.
EVOLUCIÓN DE LA VILLA DE SILES.
Uno de los episodios mas importantes de la historia de Siles fue la concesión del título de Villa en 1397 por parte de Lorenzo Suarez de Figueroa, Maestre de la Orden de Santiago y dado en Montanchez esde Febrero de ese ano tras la creación de unas murallas y cerca de las que a dia de hoy conservamos parte de ellas.
Tras el legado romano e islámico, la presencia y establecimiento de la Orden Militar de Santiago dio lugar al paso de ser una aldea de estos contornos a tener la titularidad de Villa con los privilegios que ello conllevaba, asi
mola oresencia de los famosos caballeros cuantiosos e hidalgos que ejercían el poder en ella.
La figura del concejo era un instrumento muy importante en manos de estos senores con vinculacion fiscal que les permitia ascender social y economicamente. controlaban sus bienes propios v comunales asi come el reparto de cargas fiscales y el abastecimiento de la Vila.
Ideologicamente Siles tuvo un gran poder y a la vez, se produjo la dominación de unos grupos sociales sobre otros dentro del periodo de transicion entre la Edad Media y la nueva sociedad de la Edad Moderna que empezaba a forlarse. El Cubo y sus murallas dieron lugar a la creación de una imagen de protección y defensa frente al enemigo al iqual que ser espacio
donde habitar, controlar las tierras de labor y el senorio que se encontraba fuera de las murallas
Fue un periodo muy interesante donde las relaciones de poder se vertebraron de una forma muy fuerte, el senor Trente a los campesinos y ganaderos, la existencia de la figura del regidor por ejemplo en 1498, teniendo Siles dos como eran Diego Ruiz y Sebastian de Herrera o la figura del Alcalde Mayor en 1507 personificada en la persona de Alonso Fernández de Balboa.
LA TERCIA CONTEMPLADA DESDE EL PATRIMONIO.
Nos encontramos en un edificio cuadrangular dispuesto en dos plantas, la baja de vivienda y la primera de cámaras, cubierta a dos aquas.
Su acceso es amplio y diarano. su parte izquierda,
mirando desde el acceso, linda con casa particular a doble altura y con parte de la Tercia en forma de terraza quedando parte de la tachada antiqua inmersa en el cuerpo de la
En su parte derecha quedan restos de una tuente antigua y un edicio en muv mal estado. En esta parte existen restos de dos edificios de planta rectangular sin tejados de mampostería enfoscados con argamasa que deberian restaurarse para dar un uso más amolio al espacio mistorice
Sección de la Casa Tercia de Siles.
Desde este lugar se da acceso tanto a las escaleras del Cubo así como a la zona del "patio de armas" donde
existen restos del recinto amurallado que deberia restaurarse adecuándose el recinto como lugar de esparcimiento y laroin.
En nuestro presente (2018) son muchos los restos de estructuras caldas que no dan una imagen aproximada a las verdaderas dimensiones y riqueza arqueológica del recinto. La finalidad de la restauración y la puesta en valor de La Casa-Tercia se ha desarrollado con el fin de proteger el Patrimonio Histórico de Siles e iniciar un proceso de investigación arduo desde las fuentes esperando que en un futuro podamos interpretar cómo se vivió en esta casa en la época medieval, moderna y en el pasado siglo unido a a reinterpretacion este espacio de poder dentro de la Villa de Siles.
El Cubo y sus murallas dieron lugar a la creación de una imagen de protección y defensa frente al enemigo al igual que ser espacio donde habitar, controlar las tierras de labor y el señorío que se encontraba fuera de las murallas.
SILES DESDE LAS REFERENCIAS DE PASCUAL MADOZ.
A mediados del siglo XIX, la Villa de Siles, con Ayuntamiento propio, en la provincia de Jaén, ya constituía un núcleo urbano con una personalidad específica y en la que se distinguían dos partes claramente diferenciadas entre sí.
Por un lado estaba la parte vieja o la cerca de la Villa, y por otra parte la prolongación y ampliación de Siles, el Siles que despertaba. Fisionomía y partes que quedarán perfectamente reflejadas, en todo caso, en la descripción que de la misma hace el propio
y que tenemos que tener muy en cuenta:
Tiene unas 192 casas, distribuidas en dos porciones: la llamada villa consta de 40, cercadas de muralla, con la Iglesia y la casa del curato (siendo) la citada muralla de argamasa fuerte, de cerca de 8 palmos de gruesa y conservando sus almenas, y 3 puertas que facilitan la entrada al interior, denominadas de San Gregorio al Oeste, de la Magdalena al norte y la Señora al este; en el ángulo izquierdo de la muralla que mira al sur hay construido un cubo, bien conservado todavía, que defendía los caminos de Santiago de la Espada y Segura, siendo su figura piramidal, y en su conjunto una completa de fortificación. Las casas restantes están fuera de este recinto y son conocidas por la Nueva Población: dichas casas son de piso bajo, muy pequeñas y con pocas comodidades, y sus calles mal empedradas, hay una plaza casi cuadrada, muy
espaciosa donde se hallan las casas consistoriales con local para cárcel.
Como fácilmente puede deducirse, dicha separación entre el viejo núcleo amurallado y el resto de las viviendas no responde sino a un claro proceso de expansión demográfica y vecinal que llevó a la necesidad, por parte de sus habitantes, de superar el estrecho y viejo recinto amurallado. Debemos de
tener presente que a la altura de estos años, el número de vecinos censados en la localidad ascendían, en estimaciones también de Pascual Madoz, a 524, esto es, a unos 2.202 habitantes. Cifra esta última que alcanza su verdadero valor en la demografía de la reciente historia de Siles si tenemos presente que a la altura del año 1991 los habitantes censados eran de 2.944.
Por tanto, hay una consolidación demográfica a mediados del siglo XIX, y muy especialmente en toda la segunda mitad de dicha centuria, que se correspondía, a su vez, con un escenario productivo en el que sobresalían pequeñas zonas del valle, zonas de huertas muy productivas y buenas tierras de labranza que convivían, en el seno de una economía de carácter orgánico, con la abundancia de excelentes montes de pinos de varias clases, buenos para la construcción civil y náutica, y cuyas maderas se conducen por el río
Guadalquivir a Sevilla y Cádiz.
Siles constaba, según los estudios de Madoz, de 192 casas distribuidas en dos porciones: 40 cercadas en la Villa y 152 fuera del recinto.
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LOREM IPSUM:
$150,000
EL GANCHERO-PINERO.
La inmensa cantidad de madera generada por los bosques de la Sierra de Segura ha dado lugar a una gran actividad laboral que permitía, por un lado, complementar la deficiente economía de las familias serranas; y, por otro, enriquecer a los comerciantes.
Hacheros, aserradores, acarreros, pineros, mayorales, pinches, aguadores, ateros, etc. conformaban grupos de trabajo de gran eficacia.
Los hacheros eran los encargados de cortar los árboles una vez establecida la cantidad precisa a derribar. Las cortas se hacían entre enero y marzo. Los troncos permanecían al aire, sobre polines, para facilitar la expulsión de la savia; después, utilizando bueyes, eran arrastrados hasta el rio, donde se iniciaba la flotación.
El campamento y el rebaño para el sustento de los hombres se iban instalando junto a la orilla de los ríos siguiendo el ritmo del transporte. La marcha era lenta, 2 o 3 Kilómetros al día.
Los pineros en la Sierra de Segura estaban organizados en cuadrillas O compañas, dirigidas por un cuadrillero; sobre ellos, los mayorales. Y por encima de todos, el maestro de río.
EL LIQUEN.
El liquen de los pinos, también llamado pelusa, es utilizado en medicina para la elaboración de algunos fármacos; y en cosmética, como estabilizador de perfumes.
Para la recolección hay que subirse a los pinos salgareños y desprender los líquenes de las ramas. Una vez recogidos, se prensan y se agrupan en alpacas para su posterior transporte y venta.
ELABORACIÓN DE ESENCIAS.
El aceite de esencias se obtiene nediante la destilación de plantas en calderas.
Entre las medicinales plantas más aromáticas abundantes y en la Sierra de Segura destacan espliego, el romero y el tomillo.
Esta actividad aportó a los pobladores serranos un complemento más para su economía. Aunque en menor medida, actualmente algunas familias siguen dedicándose a la destilación. También se utilizan los alambiques para la obtención de aguardiente.
AGRICULTURA DE ALTA MONTAÑA .
Los seres humanos tuvieron que utilizar técnicas especiales para sacar partido a tierras en extremas condiciones dimatológicas y orográficas.
Buscaban lugares propicios (terrazas o bancales) para sembrar cereales y hortalizas. Utilizaban el estiércol del ganado para abonar las tierras Junto a los huertos sembraban árboles frutales y, aprovechando la gran cantidad de agua de estas zonas, obtenian pocos pero buenos productos.La agricultura en la alta montaña nunca fue un recurso trascendental, pero supuso un complemento más para la economía de subsistencia.
Mención especial merece el olivar, que en estas tierras se extiende desde los valles más fértiles hasta las lierras más abruptas. Las condiciones dimatológicas de la zona unidas a la altitud, no permiten que los olivos tengan grandes cosechas, pero al mismo tiempo influyen para que la producción de aceite de oliva sea de excepcional calidad Pese a la dificultad que supone realizar las tareas de cultivo, mantenimiento y recolección en un territorio tan quebrado, el olivar sigue siendo una de las principales fuentes de ingresos para muchas familias serranas.
ALMACENAMIENTO Y SELECCIÓN.
El almacenaje de piñones se realizaba en los primeros años de funcionamiento del Sequero.
Se introducían en unas garrafas de cristal. Posteriormente se encargaron silos de madera para las semillas de pino negral y cajas metálicas de zinc para las de pino carrasco y laricio, por ser más delicadas.
Una vez almacenadas las semillas, para evitar la aparición de hongos por humedad, se sacaban de vez en cuando y se extendían en unas camas de madera para airearlas. Después se volvían a almacenar en espera de los pedidos.
EL LABORATORIO.
El Sequero contaba con un pequeño laboratorio donde se seleccionaban las semillas para hacerles un análisis de pureza y de potencia germinadora. El análisis de pureza consistía en escoger al azar una cantidad pequeña de semillas y, mediante un producto llamado índico carmín, se averiguaba el porcentaje de semillas sanas de ese lote.
Otra prueba realizada mediante una germinadora consistía en averiguar el porcentaje de embriones vivos o vanos de un lote, averiguando así la potencia germinadora de este.
EL PASTOREO.
Los seres humanos tuvieron que utilizar técnicas especiales para sacar partido a tierras en extremas condiciones dimatológicas y orográficas.
Buscaban lugares propicios (terrazas o bancales) para sembrar cereales y hortalizas. Utilizaban el estiércol del ganado para abonar las tierras Junto a los huertos sembraban árboles frutales y, aprovechando la gran cantidad de agua de estas zonas, obtenian pocos pero buenos productos.La agricultura en la alta montaña nunca fue un recurso trascendental, pero supuso un complemento más para la economía de subsistencia.
Mención especial merece el olivar, que en estas tierras se extiende desde los valles más fértiles hasta las lierras más abruptas. Las condiciones dimatológicas de la zona unidas a la altitud, no permiten que los olivos tengan grandes cosechas, pero al mismo tiempo influyen para que la producción de aceite de oliva sea de excepcional calidad Pese a la dificultad que supone realizar las tareas de cultivo, mantenimiento y recolección en un territorio tan quebrado, el olivar sigue siendo una de las principales fuentes de ingresos para muchas familias serranas.
EL PINO LARICIO.
Ningún árbol hay más emblemático en los bosques segureños que el pino laricio o salgareño (Pinus nigra subsp. salzmannii). Y no sólo por su importancia ecológica, sino porque, gracias a la buena calidad de su madera, también ha protagonizado la historia económica y social de la comarca, a lo largo de la cual ha sido unas veces potenciado y mimado, y otras destruido por la codicia y el ciego interes.
Los inmensos bosques segureños de Pino Laricio o Salgareño impresionan por el porte recto de los grandes troncos de color ceniciento, el contraste verde intensamente oscuro de las copas con el gris claro de las rocas calcáreas, y la especial luminosidad de las zonas altas en las que crecen. En España, el Salgareño se da en los Pirineos y en el sur de la Cordillera Ibérica, pero las masas boscosas más amplias y mejor conservadas son las de la Sierra de Segura. Es el único pino de la Sierra cuyo carácter autóctono no alberga ninguna duda.
EL TOBERO.
Para fabricar bloques que posteriormente eran empleados en la construcción, el tobero se encargaba de labrar las piedras de toba, una variedad de roca calcárea blanda y porosa muy empleada por ser ligera y aislante.
Para la construcción de los tabiques interiores de la vivienda se fabricaban ladrillos de adobe a partir de una masa de tierra fina mezclada con paja que se depositaba en unos moldes. Transcurridos unos días se daba la vuelta a los adobes y se limpiaban. Por último, antes de apilarlos, se dejaban de canto ocho días más para que se secaran por completo. Estos ladrillos de adobe solían fabricarse en verano, ya que las altas temperaturas favorecían su secado.
LA CALERA.
En la Sierra de Segura existe gran abundancia de piedra caliza, lo que favorece la producción de cal, muy útil para la construcción y como desinfectante.
Personas especializadas levantaban con piedras una falsa bóveda, sobre la que se iba cerrando una cúpula. Posteriormente se colocaba, sobre la cúpula, el resto de piedras hasta alcanzar la altura deseada o copo. Por último, se llenaba la parte inferior de la bóveda con haces de ramas a las que se prendía fuego.
Era necesario mantener la intensidad de la llama durante tres días y tres noches para completar el proceso de calcinación. Una vez finalizado el proceso, se tapaba la boca para que la temperatura no bajara repentinamente. Transcurridos unos diez días, la calera estaba derrumbada: las piedras se habían transformado en cal viva.
Para realizar esta actividad solían elegirse días de primavera u otoño, y era muy importante que no hiciera viento y que las temperaturas no fueran extremas. Además se escogían épocas en las que el resto de trabajos escaseaba, sirviendo esta actividad como un complemento más para la modesta economía serrana.
LA PEDRERA.
Hasta la llegada de los medios de transporte mecanizado, el tránsito de materiales y mercancías se realizaba con animales de carga a los que se le adaptaban aparejos realizados para el transporte específico de cada material. Para el acarreo de piedras se utilizaban pedreras como esta-
LA PEGUERA.
A principios de los años cincuenta, la obtención de breas vegetales ocupaba un puesto de gran importancia, superando incluso los ingresos derivados de la subasta de terrenos pastables o la producción de mieras.
Transcurridos unos años desde la corta de los pinos, una vez que se han acumulado y condensado en las toconas y raices los productos resinosos que a ellas han seguido afluyendo Se prepara la leña o tea, que va a ser destilada en un horno rudimentario. El horno está construido con barro y troncos de madera. La leña se parte en astillas y se coloca en capas o tongadas dentro de la peguera. Una vez llena es encendida por la boca. La combustión dura entre dos y tres días.
Por debajo del horno se hace un hoyo, o pozuelo, en el que se depositan los productos de la destilación.
LA RECOLECCIÓN.
El principal método utilizado en la recolección del fruto en este Sequero era el aprovechamiento de las cortas selectivas de árboles cuando estas se realizaban en la época en que el fruto estaba maduro, pero aún no se había diseminado la semilla.
Estas cortas, principalmente de pinos, se hacían coincidir a veces intencionadamente con estos períodos de maduración, según las distintas especies. Las piñas se recogían en el suelo una vez cortado el árbol.
Otro método más laborioso era la extracción directa del árbol en pie, trepando a él o derribándolo con ganchos.
El fruto era recolectado y llevado al Sequero por personal contratado del antiguo ICONA o por particulares que recolectaban por cuenta propia, y a quienes se les pesaba y pagaba el fruto por hectolitros.
LOS HACHEROS.
Cuenta la leyenda que los hacheros serranos eran hombres fuertes de brazos, capaces de trabajar días enteros con hachas que pesaban más de dos kilos.
Hombres duros y resistentes que talaban y pelaban grandes pinos para construir modestas viviendas y abastecer de leña a sus familias, que cortaban encinas para fabricar carbón y que, por unos pocos reales, arriesgaban Su vida trabajando para el Real Negociado de Maderas, la Marina, Hacienda, RENFE o cualquiera que los necesitara.
LOS RESINEROS.
La resinación es otro de los aprovechamientos destacados del monte, con un procedimiento que permite la obtención del producto resinoso sin que esta operación implique la muerte del árbol.
La resina se extrae principalmente del pino negral (Pinus pinaster), también llamado aquí pino tea o resinero por la abundancia de miera o trementina que contiene.
La actividad consiste en desconchar longitudinalmente una franja del tronco del árbol para hacer la primera apertura de la cara del pino. Esta operación de desconche del pino se conoce como esrroñar.
Una vez que el pino ha sido descortezado o esrroñado se procede a colocar las chapas por donde escurre la resina. Estas chapas se encajan en el pino golpeándolas con una maza. Para recoger la resina se coloca un cuenco de barro llamado mortero.
Posteriormente se procede a picar el pino con la azuela o la escoda. La pica se realiza por encima de la chapa y consiste en dar un corte horizontal en el tronco para descarnar la madera, abriendo de esta manera la cara por la que comenzará a gotear la resina. A este goteo, el resinero lo llama llorar o sudar la resina.
Cada 15 o 20 días los morteros se vacían en cántaras, barriles o cubas. A este proceso se le llama "remasar" O "remansar", y tiene por objeto preparar el transporte de la miera, realizado por los arrieros. Por último no quedaba más que barrascar el pino, que es limpiar la resina seca que se adhería en la cara abierta del árbol.
De la resina se han obtenido colas, esencia de trementina O aguarrás y colofonia o pez griega. La miera contiene un 70% de colofonia, un 20% de aguarrás y un 10% de impurezas..
PROCESO DE EXTRACCIÓN.
Las piñas que salían de la cámara de calor y su semilla no había salido, se pasaban a un bombo movido por un motor eléctrico y polea, que centrifugaban el fruto, recogiendo las semillas en un cajón de madera debajo de él. Una vez recogidas todas las semillas de la cámara de calor y el bombo, se estrujaban con las manos las membranas pegadas a esta, llamadas espoletas.
Posteriormente se pasaban las semillas por dos maquinas de limpieza, que separaban todas las impurezas y restos de espoleta, saliendo la semilla limpia y lista para su análisis y almacenaje.
SECADO DEL FRUTO.
El sistema utilizado era el de hornos de calor, modelo I.F.I.E. Este sequero contaba con tres líneas de secado compuestas de manera similar a la que se ha restaurado. Cada una se componía de caldera, motor- ventilador y cámara de secado.
La caldera funcionaba con leña o con las mismas piñas secas a las que se les había extraído previamente la semilla. Esta, mediante una doble cámara, produce el aire caliente que secará el fruto.
El motor-ventilador consistía en una turbina, que mediante unas aspas turbina, internas, movidas por un motor eléctrico, extraían el aire caliente de la caldera y lo llevaban a la cámara de secado. Está dotado además de un termostato y trampillas de aire frío para regular la temperatura de secado.
La cámara de secado consistía en un espacio cerrado con una tolva en la parte superior por donde se cargaba el fruto. El nivel de carga se encontraba en el piso superior, donde se accedía desde la calle; y el resto de máquinas de secado y extracción, en el piso inferior. La camara constaba de una serie de rejillas que se abrían y cerraban desde el exterior. Estas dejaban pasar el aire caliente que entraba desde el ventilador por un lateral inferior de la cámara. El calor secaba y abría las piñas que soltaban parte de la semilla. Se recogía todo junto, semillas y fruto, en cajones de madera a través de una tolva situada en el fondo. Las piñas que no se abrían se devolvían otra vez a la tolva superior con un montacargas manual.
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AGENTES DESCONTAMINANTES.
Algunos hongos se han confirmado como útiles en la descontaminación de suelos y en la depuración de aguas, por lo que su utilización a gran escala puede ser algún día requerida.
ALIMENTARIO Y MEDICINAL.
Tras descubrir sus enormes posibilidades culinarias, el consumo de setas experimenta un nuevo auge. Cada vez más los cientificos ponen de manifiesto las propiedades farmacológicas de algunas setas como la Pipa (Gonodermo lucidum) y su aprovechamiento medicinal comienza a ser rentable.
ALTA RENTABILIDAD.
Las setas: un recurso natural de una calidad excepcional, con un coste de producción prácticamente nulo y una rentabilidad económica extraordinaria.
APROVECHAMIENTO MICOLÓGICO •
DE LOS HONGOS.
Actualmente los hongos se perfilan como uno de los principales recursos forestales superando en ocasiones a otros aprovechamientos más tradicionales como el maderero, cinegético, corchero o resinero, por lo que queda integrado en la política forestal..
COMPONENTES FUNDAMENTALES DEL MONTE.
Los hongos son los "barrenderos" naturales de nuestros montes. Facilitan el crecimiento de las plantas en detrimento de las más viejas y debilitadas, que son selectivamente eliminadas, manteniendo los bosques en un estado vigoroso.
INTERÉS PAISAJÍSTICO.
Las setas, por su gran variedad de formas, tamaños y colores, han logrado captar la atención desde el artista hasta el paseante más humilde, y forman parte indisoluble de paisajes otoñales y primaverales andaluces.
LEGADO BIOLÓGICO.
Los recursos micologicos constituyen un Patrimonio Natural insustituible, cuya preservación es necesaria para las generaciones venideras y el equilibrio biológico.
RECREATIVO: MICOTURISMO.
El creciente interés por la naturaleza la mejora en la calidad de vida y la mayor inquietud cultural han provocado una gran expectacion social en torno a las setas, generando un nuevo modelo de turismo:
micoturismo, a través del cual en nuestra localidad estamos experimentando un gran aumento en las visitas por parte de los amantes y aficionados a la micología en los meses otoñales, especialmente en la celebración de las jornadas micológicas que cada año se celebran en nuestro pueblo y que ya son un referente nacional .
Dos aves son estrictamente acuáticas: el martín pescador (Alcedo athis), gran nadador que captura alevines con su poderoso pico, y el mirlo acuático (Cinclus cinclus), excelente buceador que sólo habita en aguas muy limpias.
Otras aves que gustan de la cercanía del agua son la oropéndola (Oriolus oriolus), especie estival que se alimenta de insectos en la vegetación ribereña, y el ruiseñor común (Luscinia megarhynchos) de espléndido canto nocturno.
Dos pequeños mamíferos que dependen del agua son el murciélago de ribera (Myotis daubentonii), que atrapa insectos en rápidos vuelos rasantes sobre la lámina de agua, y la rata de agua (Arvicola sapidus), que se alimenta de la vegetación de los remansos.
La campeona de nuestras aguas es la nutria (Lutra lutra), gran pescadora de costumbres solitarias que se mueve con extraordinaria agilidad dentro del agua, y cuyas inteligentes crías están especialmente dotadas para el juego.
La trucha común (Salmo trutta) casi ha llegado a desaparecer de nuestros ríos como consecuencia de la pesca excesiva y de la competencia de la trucha arcoiris, de origen norteamericano, artificialmente introducida para fomentar la pesca.
Los anfibios cumplen un importante papel en los ecosistemas, ya que controlan las poblaciones de insectos y, a su vez, sirven de alimento a otros animales, como diversos mamíferos y aves rapaces. Son muy sensibles a la degradación, incluso leve, de ríos, charcas y zonas con abundante humedad.
La nutria, por desgracia, ha llegado a desaparecer o a ser muy escasa en los ríos ibéricos, y también en los de nuestra comarca. Las razones hay que buscarlas en la persecución de pescadores furtivos, que la consideran un competidor por ser una gran consumidora de truchas, a la destrucción de los hábitats ribereños y a la contaminación, ya que la nutria necesita aguas muy limpias.
Dos aves son estrictamente acuáticas: el martín pescador (Alcedo athis), gran nadador que captura alevines con su poderoso pico, y el mirlo acuático (Cinclus cinclus), excelente buceador que sólo habita en aguas muy limpias.
Otras aves que gustan de la cercanía del agua son la oropéndola (Oriolus oriolus), especie estival que se alimenta de insectos en la vegetación ribereña, y el ruiseñor común (Luscinia megarhynchos) de espléndido canto nocturno.
Dos pequeños mamíferos que dependen del agua son el murciélago de ribera (Myotis daubentonii), que atrapa insectos en rápidos vuelos rasantes sobre la lámina de agua, y la rata de agua (Arvicola sapidus), que se alimenta de la vegetación de los remansos.
La campeona de nuestras aguas es la nutria (Lutra lutra), gran pescadora de costumbres solitarias que se mueve con extraordinaria agilidad dentro del agua, y cuyas inteligentes crías están especialmente dotadas para el juego.
La trucha común (Salmo trutta) casi ha llegado a desaparecer de nuestros ríos como consecuencia de la pesca excesiva y de la competencia de la trucha arcoiris, de origen norteamericano, artificialmente introducida para fomentar la pesca.
Los anfibios cumplen un importante papel en los ecosistemas, ya que controlan las poblaciones de insectos y, a su vez, sirven de alimento a otros animales, como diversos mamíferos y aves rapaces. Son muy sensibles a la degradación, incluso leve, de ríos, charcas y zonas con abundante humedad.
La nutria, por desgracia, ha llegado a desaparecer o a ser muy escasa en los ríos ibéricos, y también en los de nuestra comarca. Las razones hay que buscarlas en la persecución de pescadores furtivos, que la consideran un competidor por ser una gran consumidora de truchas, a la destrucción de los hábitats ribereños y a la contaminación, ya que la nutria necesita aguas muy limpias.
REPOBLAR CON SETAS.
DOBLE BENEFICIO:
AMBIENTAL Y SOCIOECONÓMICO.
El "desarrollo sostenible" impulsa el aprovechamiento de los recursos naturales sin agotarlos, buscando el beneficio tanto de la economia local como del propio recurso natural.
Realizando repoblaciones con plantas autóctonas microrrizadas, por una parte se regenerarían con eficacia los bosques y simultáneamente fructificaria, asociado a sus raices, un producto rentable.